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“普通农产品的利润实际上并不高,但这些来自山间田野的东西,就是老百姓一年到头最重要的营生。”这句话里既有林徐立两年来对农产品行业的经验总结,也有母亲对他的嘱咐教诲。自2023年10月云禾山海共富窗口正式营业以来,林徐立就一直在忙两件事:如何在办好商铺的同时让共富窗口扎根乡间田野,帮助山区群众创收,以及如何真正打开“窗口”,让云和的好产品走向五湖四海,做出品牌、做出知名度。
即便是在广大的青年创业者队伍里,共富产业也是“小众”赛道,其中的农业板块则更是崎岖。林徐立回忆,之所以下定决心投身其中,既有儿时同为农业工作者的母亲带其下乡与农户接触,耳濡目染间培育出的乡土情怀“作祟”,也是因为农业确实是一个很需要“创业”的行业,它充斥着许多的困境与挑战,也蕴含了足以带动乡村振兴的强大潜力。
云和乡村大有可为,云和的农业产业也应当如此。
“在农村,有不少七八十岁的老人,每个月都会坐大巴进一次城,找个路口一坐就是一整天,把农产品卖出去,再买上生活必需品,赶最后一班车回去。”林徐立说,这是当前部分乡村农户的现状,产量少、销售难、利润低,看不到前景。而在一些农产品商铺里,笋衣、土豆片等初级农产品的销售利润大概只有售价的十分之一,如果再去考虑运输、仓储等额外费用,小规模的产品很难走出云和,即便走出去,没有品牌,没有知名度,也打不开市场。生产难,零售也难,林徐立认为,想要破局,就必须尝试脱离出传统的销售模式,要从渠道入手,做一些不一样的事情。
2022年6月,浙江省农业农村厅、浙江省财政厅、浙江省乡村振兴厅联手推出山区26县农特产品展示展销馆项目,感受到政府发展乡村共富产业的决心,林徐立果断选择参与竞标,同年,他的首家山海共富云和馆在杭州落地。
“当时店铺的定位,还是以本土特色农产品的对外展示窗口为主,目的是给云和本土的产品打响知名度,寻找合作渠道。”林徐立说,所谓展示,就是交朋友,建立供销渠道。两年间,他依靠前几年在外创业的经验与山海协作机制的助力,在各地商户间奔波,逐步同杭州、宁波、湖州、四川、山区26县、东北三省、西域五省的供应商建立合作,既向外推介云和产品,也将外面的优质产品引进店里。2022年年底,云和门店开业,来自杭州的零食水果,长白山的滋补品,宁波的海鲜,云和的五谷杂粮、蜂蜜摆满货架,总计800余个品类,而这些,就是他这几年的收获。
期间,云和地方农特产品产业快速崛起,许多乡镇(街道)创立强村公司,着手开发自家的特色农产品,比如元和街道的雪梨、凤凰山街道的新岭桃、浮云街道的酒与茶叶,此外,和先生雪梨糖、卜卜头菜头粒、白鹤尖辣椒酱、百寿泉白酒、老朱村土面等本地知名企业的产品也争相进入赛道。而林徐立,就是这些产品走出云和的关键助力,依靠共富窗口的销售网,它们有的进驻了机场、高铁站,有的上架了盒马生鲜、永辉超市、联华超市,“山村土货”成了不少单位、企业、工厂首选的年货礼品。
“这个还要特别感谢云和县政府的支持与宣传,现在很多高铁站、机场、地铁站都会有云和梯田、云和雪梨、仙宫湖的宣传广告,我们一提到‘全国首家梯田型5A级旅游景区’,别人就知道了,这对我们的推介帮助很大!”林徐立说。
销售不愁了,种植与生产就会更有底气。现如今,规模化种植愈发常见,农产品深加工产业链日益成熟,在“云和味道”通过贸易网络奔赴五湖四海的同时,居民收入与就业岗位持续增长,跻身农产品赛道的青年创客也越来越多,“窗口”更大了,遍地都是新机遇。
“还有很多事情要做,作为创业者,我要努力经营好店铺,能够在这个过程中为乡村发展助一份力,很有意义,也很有收获。”林徐立表示,不论是创业,还是支援乡村产业,都需要步履不停、砥砺向前,要将好产品卖出好销量、卖出好价格,更要让乡村与农业拥有更多曝光度,在田野间收获“远大前程”。
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