近日，丽水市消除集体经济薄弱村工作领导小组办公室公布全市首批优质消薄产品名录，云和县卜卜头菜头粒、云和雪梨、云和梯田油焖小笋、朱村土面、新岭蜜桃、云河渔夫牌鳖稻米上榜。

卜卜头牌菜头粒其原料白萝卜来自海拔千米的云和梯田种植基地。加工时，严格选取刚采摘的鲜嫩萝卜，经清洗、去皮、切条、烘干、过油脱水、熬制调味等十余道工序，保留了“小人参”萝卜里的多种维生素、植物蛋白、叶酸，成就了卜卜头牌菜头粒独特风味。

云和梯田油焖笋是一种健康、方便、美味的绿色食品。产品运用独特的配方和现代工艺技术，经高温杀菌精制而成，保留了鲜笋特有的营养价值和口感，脆嫩爽口，极具农家特色风味。

朱村土面以上好的面粉和优质水源为原材料，经过“揉、擀、切、筛、晒”等工艺制作而成。除了原材料优质、无任何添加剂外，朱村土面的特色是“纯日照晒干”，相比于烘干机烘干的面条更加原汁原味、有劲道，烹饪过程中不易“糊汤”，是老少皆宜的佳品。

新岭蜜桃有春丽、白如玉、早美丽、中桃七号等多个品种。果子鲜甜可口、水润清爽，剥下桃皮，轻轻咬上一口，汁水便会瞬间溢满口腔，回味无穷。

云河渔夫牌鳖稻米产自海拔500米的梯田，灌溉水是发源在山峰间的山泉水，清澈甘冽，天然无污染，同时在种植水稻的稻田里放养生态鳖，让水稻更加绿色有机。

云和雪梨以其早熟、果大、核小、皮薄、肉细、汁多、味甜而被誉为“梨中之王”。其果肉松脆可口、清润留香，含有丰富的维生素和矿物质，有降低血压、润肺止咳、保护心脏等功效。