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眼下,正值黄精的收获季节,黄精种植大户陈正根在景宁县大均乡伏叶村的50亩黄精基地迎来了种植四年的首次大丰收,产量预计达100吨。
在黄精田里,村民们挥舞着锄头,忙着挖掘着四年前种下的“金疙瘩”。据伏叶村村民蓝兴隆介绍,自从基地开始种植黄精后,附近的村民便在空闲时过来帮忙种植、管理黄精,每年都有一笔可观的收入,“我们两夫妻现在每天能赚400元左右,一年差不多能赚3-4万元。”
据陈正根介绍,这50亩黄精基地建于2020年,经过4年的充分生长,今年产出的黄精色泽黄润、肉质肥大、根系发达,大的可以达到2斤,每亩大约能产鲜货黄精2吨,“我们的黄精都是自己加工做二产,这样产品附加值高,每斤能卖到380-580元。”
黄精作为传统中药材,以其独特的滋补功效深受市场欢迎。鲜货黄精经过精心筛选和清洗后,加工成黄精蜜饯、黄精酒、黄精茶等产品,可进一步提升黄精的食用价值和商品价值。截至目前,大均乡已培育包括黄精在内的各类中药材基地1000亩,每年带动100多名农户人均增收2万元,各村集体增收8万元。
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